私はカレーが好物である。

三度の飯よりカレーが好きである。

言っている意味が解らないが･･･(´▽｀；)ゞ

近年、昼ご飯を食べない生活スタイルになっているが、昼ご飯を食べていた時は、 1  週間、毎日、昼食がカレーでも、文句どころか、最高の幸せを感じるくらい好物である。

よく、昼食がカレーだったのに、晩御飯が家でもカレーだったら嘆く方が多いが、私はノープロブレムである。

カレーをツマミに酒が飲めるのだ(笑)。

出張先で、朝食がバイキングの場合、折角なので、出来るだけ、ご当地物をチョイスして食べることにしている。

通常は、御粥、おかず、サラダ・・・。

ホテルによっては、ご当地の麺類が置かれたりしている。

北海道であれば、味噌ラーメン。

秋田であれば、稲庭うどん。

岩手であれば、わんこそば。

宮城であれば、冷やし中華。

群馬であれば、水沢うどん。

山梨であれば、ほうとう。

長野であれば、信州そば。

新潟であれば、へぎそば。

静岡であれば、富士宮焼きそば。

愛知であれば、味噌煮込みうどんあるいはきしめん。

 

三重であれば、伊勢うどん。

岡山であれば、蒜山(ひるぜん)焼そば。

島根であれば、出雲そば。

福岡であれば、博多ラーメンあるいは博多うどん。

 

長崎であれば、ちゃんぽんあるいは皿うどん。

 

沖縄であれば、ソーキソバ。

声：「ここにあげたのは、私がホテルの朝食バイキングで食したことのある麺類である・・・(笑)。」

この時は、御粥も食べるのだが、麺類も間違いなくチョイスする！

メインが御粥であれば良いのだが、中には、ご飯がご当地物の時がある。

鯛めし、シラスご飯、マス寿司、松茸ご飯、鶏飯、海鮮丼、etc・・・。

この時は、飯物を少し減らして、麺類も減らして食べるのだが、当然、キャパオーバーなってしまう・・・。

そして、朝食にカレーがあったら 100% 食べる。

ご飯を少な目にして、カレーをたっぷりかけて、更に、お替りでカレーのみで食べる(笑)。

この時ばかりは、カレー + サラダ + ご当地物のみのおかず(無ければ不要)

この位、カレーをこよなく愛している。

通常、バイキングの場合は、一周見まわして、少量で済むようにチョイスしていくので、カレーの見落としは無いのだが・・・。

時折、食べ終わって、コーヒーを取りに行こうとしたとき、隅の方に隠れていたカレーを発見することがある・・・。

家では、粥 + 味噌汁のみなので、十分、いや十二分に腹は満たされている。

はっきり言って、お腹は重い・・・_(´ཀ`」 ∠)_

しかし、カレーを発見した場合は、意地でもカレーを詰め込んで食べる・・・(｀･ω･´)+ﾄﾞﾔｧ

はっきり言って、晩御飯まで、カレーで胃もたれしている・・・(￣▽￣;)アハハ…

そのカレー党の私にある衝撃的な事件が・・・！！！

それは、昨年末に紹介させていただいた書籍『怖い中国食品、不気味なアメリカ食品 (講談社文庫)』の中の一文である。

当該書籍では、アメリカ産牛肉は、ホルモン漬けで、日本に輸入されている牛肉も、残留ホルモンの数値が著しく、その残留ホルモンがどのように危険であるかを訴えていた。

そして、この一文である。

「カレーやシチューのルーには、外箱の原材料欄に《牛脂》と書かれていることがよくあるが、まさか高価な和牛の脂を使うとは思えず、当然外国産だろう。」

今まで、スルーしていたが、市販のカレールーの多くには牛脂が使われている。

さらに、商品の成分表示の際、加工された牛脂は、原産地表示不要なのだ・・・！

そうなると、米国産が使われている可能性は、筆者の指摘どおり、大きくなってくる・・・！！

今年 5 月 16 日に亡くなった西城秀樹さんは、ハウス食品の「バーモントカレー」のテレビ CM に 1973 年から 85 年まで出演し、「ヒデキ、感激！」というフレーズが、当時、流行となった。

ハウス食品グループ本社は、西城さんの死去を受けて、「 CM は大変好評で、そのおかげもあって、カレーライスが国民食とまで言われ、愛されるようになったものと深く感謝しています。心からご冥福をお祈りします」とのコメントを発表した。

そう、カレーは国民食なのである！

その国民食とまで言わしめるようになったハウス「バーモントカレー」の成分表示がこれである。

牛脂豚脂混合脂・・・ε=(´ο｀*)))ﾊｱｰ

まあ、そりゃそうだ・・・(･･*)(..*)ｳ･･ｳﾝ

そして、ご存知のように・・・。

JAS 法に基づく加工食品品質表示基準により、原材料名は、使用した原材料を全て重量順に表示するのが原則なのだ･･･。

声：「どんだけ、牛脂入っとんねん・・・(ノ_・。)」

この衝撃を受けて、家に帰り、家内に話してみた。

私：「市販のルーに牛脂入ってるやん？あれ、アメリカ産ぽいんよね？」

家内(以下：家)：「そうなん？」

私：「ああ。そう言っている書籍がある。」

家：「ふ～ん。」

私：「カレーが食べられんようになるわ～( ﾉД`)ｼｸｼｸ…。」

家：「大丈夫よ。家で作れば、牛脂なしでも作れるから～(* ´艸｀)ｸｽｸｽ」

私：「そりゃそうだけど、面倒だから、カレーの出動回数減るじゃん？」

家：「ああ。でも、最近はホールトマトをベースに作っているから、カレールーは使ってないよ。」

私：「そうなん・・・（☆∀☆）ｷﾗﾝ」

ホッとした私がいた・・・ﾍ(-′д`-)ゝﾔﾚﾔﾚ..

次回へ・・・。