今年2月4日、熊本県八代市を訪問した。
訪問先は、原種のレンコンを栽培しているKさんである。
紹介元は、望月製麺所である。
何だか、以前のお付き合いらしく、長いことレンコンと麺の物々交換をしているらしい・・・(笑)
本来は、1月20日に大分県久須町で開催した環境回復農法セミナーに参加する予定だったらしいのだが・・・。
生憎、その日は、私のアレが発動した日で・・・(￣▽￣;)アハハ…
声：｢お気づきだろうか？介護の特集をしている間は、絵文字がなかったことに・・・。実は、真剣に取り組まなければいけない内容だったので、絵文字でお茶を濁さないようにしていたのだ・・・。｣
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/national/article/219382
そう・・・、雪男ε=┏(;￣▽￣)┛
九州自動車道・人吉IC－八代JCT間が通行止めになってしまい、来場することが出来なかったのだ。
その為、とりあえず、電話で改めてお伺いする旨を約束していたのだ・・・。
・・・とは言え、レンコンの栽培は初めてである。
それも原種・・・？？？
早速、インターネットで検索・・・■＿ヾ(・・*)カタカタ
すると、こんなサイトを発見した。
ん・・・？
同じ八代市で、関係あるのか・・・？？
ここに書かれているには、大賀ハスに似た品種改良が全くされていない、おいしくて栄養価の高い在来種のハスとある・・・。
大賀ハス・・・？
またまた、検索・・・■＿ヾ(・・*)カタカタ
｢昭和26年、千葉市の東京大学農学部検見川厚生農場で、ハス博士といわれた故大賀一郎博士(当時：関東学院大学教授)が、縄文時代に咲いていた古代ハスの種３3を発見し、そのうちの一粒の開花に成功したもの。｣
何とも浪漫を感じるではないか・・・！
Kさんによると、当然、種を守るために、化学肥料や農薬等は使用していないらしい・・・。
一番頭を痛めているのは、｢腐敗病｣ということだった。
調べてみると、土壌中のフザリウム菌またはピシウム菌が原因らしい。
それぞれ、症状が違うらしく・・・。
吸収根の先端から侵入するフザリウム菌による腐敗病では、淡褐色または暗褐色の腐敗症状が維管束から広がってくる・・・。
レンコンの傷口から侵入するピシウム菌による腐敗病では、表層部の傷口から紫黒色または黒色の腐敗が広がってくる・・・。
恐ろしいのは、発病すると、あっという間にハス畑全体に拡がり、ハスが全滅してしまう事もあるというのだ。
一応、その他のレンコンに関する病気も調べて・・・。
栽培法も調べて・・・。
声：｢まあ、何とかなるな。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ｣
次回へ・・・。
