前回の続き・・・。 2月3日、大分県玖珠町で数カ所を周り、翌4日、熊本入りをした。 本来は14時の約束をしていたのだが、思っていたより予定が早く済んで、八代に12時位に着いてしまいそうだった。 取りあえず、連絡を入れると…

今年2月4日、熊本県八代市を訪問した。 訪問先は、原種のレンコンを栽培しているKさんである。 紹介元は、望月製麺所である。 何だか、以前のお付き合いらしく、長いことレンコンと麺の物々交換をしているらしい・・・(笑) 本来…

東日本大震災から5年の月日が流れた。 本日、私は例年の如く、東北入りしているので、このブログも週の頭に書き上げている。 今年は、9日から福島に入り、一旦、南下して福島第一原発を通り、北上する予定にしている。 5年前のあの…

前回の続き・・・。 我々人間は、水、食べ物以外に摂取しなければならない物がある。 そう・・・酸素である。 酸化は身体に悪いと言いながら、如何せん、酸素がないと人間は死んでしまう。 日々の生活において、尿、便、汗などで水分…

前回の続き・・・。 良く耳にする言葉なのだが・・・。 ｢バランスの良い食事に心掛けよう｣ このバランスっていったい何だ・・・？ 栄養素のバランス・・・？？ 甘い物と辛い物バランス・・・？？？ 動物性食品と植物性食品のバラ…

前回の続き・・・。 平成25年12月、「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録された。 以下、農林水産省による和食の解説を引用。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 南北に長く、四季が明確な日…

前回の続き・・・。 前回、植物は、『光によって環境中の物質から還元力を取り出し、その還元力とエネルギーによって二酸化炭素を有機物に固定する』光合成という化学反応と吸い上げられる水で、生命エネルギーの源となるブドウ糖を作る…

前回の続き・・・。 前回、榊の実験の画像をUPしたのだが・・・。 ジャスト1ヶ月経過した画像がこれである。 実験した私でさえ驚きを隠せない・・・! そして、水の量を比較して欲しい・・・!! 見よ、この生命力を・・・!!!…

前回の続き・・・。 前回、FB(フェイスブック)というKey Wordを出してはみたが、ご存じでない方のために、解説&登録方法を・・・。 Facebook(フェイスブック)とは、ソーシャル・ネットワーキング・サー…

前回の続き・・・。 介護する側・・・。 介護される側・・・。 愛情・・・。 憎悪・・・。 有縁・・・。 無縁・・・。 奉仕・・・。 ビジネス・・・。 様々な状況、感情、関係が絡み合う中、果たして、知識人や国が掲げるような…