前回の続き・・・。 N氏の情報としては、JT(日本たばこ産業)から、中古のハウスを購入し、今年から無農薬栽培で、ベビーリーフ、トマト等を栽培中ということだった・・・。 それにしても驚いたのは、このハウスの全長が90mもあ…

前回の続き・・・。 日本国内を環境回復農法の技術指導で、飛び回っている私に、次なる、依頼が飛び込んできた・・・。 時は、10月9日・・・。 超台風23号が日本各地に爪痕を残した翌日である。 実は、この前週に、10月8日に…

前回の続き・・・。 U：｢どうしたら良いんですか？｣ 私：｢ウチで作っている“いきいきパック”という鮮度保持袋は知っていますよね？｣ U：｢はい。｣ 私：｢“いきいきパック”のLLサイズがありますから、その中に、この米糠…

前回の続き・・・。 私：｢ところで、Uさん、この農園の土って、前回来た時より、柔らかくなっているみたいですけど・・・？｣ U：｢そうでうよね？私も柔らかくなっているような感じがするんですよ！えみなと一緒にバケツで作った酵…

前回の続き・・・。 秋晴れの、左沢(あてらざわ)で、U氏との惚けた会話が続けられる・・・。 私：｢以前にも、お話ししたと思うんですが、私らの専門は建築ですよねぇ。｣ U：｢はい。｣ 私：｢建築の場合は、抗酸化工法の家に住…

前回の続き・・・。 10/14(水)に福島入りした私・・・。 目的は、前回、海側から東京電力福島第一原子力発電所事故により帰宅困難区域に指定されている地域へのアプローチを試みたので、今回は、内陸側から、帰宅困難区域に指定…

前回の続き・・・。 日本人が米を食べるにあたり、重要視する“もっちり感”が、市販の米は、品種、産地、生育環境に左右されるのに、抗酸化米の場合は、品種、産地に関係なく、“もっちり感”を残し、美味しく食べることが出来るのは、…

ネタの提供があったので、前回からの続き・・・。 H氏から届いた米・・・。 袋から出してみると、抗酸化力が付いているいるのが判る・・・！ 声：｢ほう～っ！水やり一回でこんな物が出来るとは・・・!!｣ 明日(10/14)から…

前回の続き・・・。 H氏からは、事務所の方に送っていただいていたのだが、出張と連休のため、受け取ったのが、本日(10月13日)だった。 出張準備で、先のブログを上げている私は、この時点で感想を書くことが出来ない・・・m(…

前回の続き・・・。 大分市に宿泊して、佐賀に移動している最中に、H氏から電話が掛かってきた。 えみな等の注文の仕方を聞いていらっしゃったのだ・・・。 私が、元々の紹介者の連絡先を告げると、早速、注文されたようで・・・。 …