前回の続き・・・。 E〇菌について触れたので、少し本編から外れるが、〇M菌の現状をお伝えしたいと思う・・・。 伏せ字になってないか・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ 沖縄県で生まれたEM菌は、一時は、自然農法の盟主と言わんばかりに持…

前回の続き・・・。 環境回復農法～技術指導～⑥に遡る・・・。 元々、椎茸農家のKさんがＡＳＫ株式会社にたどり着いた経緯は、〇〇〇〇という商品を椎茸栽培に使ってみたことに始まる・・・。 そして、〇〇〇〇を使っても、効果が出…

前回の続き・・・。 前回、ナメクジが這った後に出来る“ヌメヌメ”の成分は、酸性ムコ多糖類、中性の粘液物質、スルホムチンでということを寄稿した・・・。 更に、それらは、ヒアルロン酸、コンドロイチン硫酸、グルコサミンに代表さ…

前回の続き・・・。 ビールによる駆除方法を紹介したが、これには致命的な弱点があるのだ・・・。 それは、ナメクジの行動範囲である。 ナメクジの行動範囲は、数m程度と意外なほど狭いのである・・・。 つまり、家庭菜園やガーデニ…

前回の続き・・・。 ナメクジとカタツムリについて寄稿したが、農家、家庭菜園を行っている方、あるいはガーデニングを楽しんでいる方で、彼らに悩まされている方は数多いことと思う。 あるHPに以下のようなことを書かれており、なる…

先週、一週間、出張でアメリカ・ロサンゼルスに渡っていた。 本来であれば、今寄稿のNo.⑬がUPされていたはずなのだが、何らかの不具合でUP出来ていなかったようである。 改めて、9/4(金)にUPしたので、見直して欲しい。…

前回の続き・・・。 前回、菌床栽培の手順をご紹介させていただいた。 今回は、この工程に、抗酸化処理をしていく方法をご紹介しよう。 まず、ショック投与用貯水タンクである。 これが、内容量が150㍑程度になると言うことで、ま…

前回の続き・・・。 対馬の話で脱線してしまったので、再び、本題へ・・・。 私が訪れた椎茸農家は、原木栽培ではなく、菌床栽培を取りいれていた。 このような袋の中で栽培するのだが・・・。 ① この袋は、オガクズ等の木質基材に…

前回の続き・・・。 抗酸化の話をしていると時間の経過を忘れてしまう・・・。 2時間ほどが経過していた・・・。 椎茸を栽培している農家の方との約束の時間が来た。 我々は、コメダ珈琲を後にした、農家へと向かった。 車で5分程…

前回の続き・・・。 養鰻場への抗酸化導入のメリットをSさんに告げた私だが・・・。 Sさんから意外な言葉が返ってきた・・・Σ (´Д`ﾉ)ﾉ S：｢鰻の養殖をされている方に聞いたら、最近は、コンクリートからアルカリが染み出…